レビュー一覧

いや～～～！！ここの麺ハマっちゃいました
一度試してください！！風味とかもう最高です

安定の美味さ

スープは美味しかった。
ただ、麺との相性がいまいちでした。

スープは後味がしつこくなく食べやすい。
麺も美味しかった。

臭みがありますがあまり気になりませんでした。
スープが美味しかった。

麺の好みもありますが美味しかったです。

うどんとスープの相性も良く、美味しかったです。
量にも満足です。

スープも後味がくどくなく、美味しかったです。

独自のスパイスで一般的な坦々麺等は異なり、美味しかったです。

平日の夜に麺量290gは流石にきついと言うことで？初めて２回に分けて食べてみました。ヤサイ多めでヘルシーに(苦笑)しても、スープも強いし、麺自体に食べ応えがあるので満足しました。今後も入荷次第購入しようと思います。

自分用メモ
味噌が入ってクリーミーさを感じた。
おいしかった印象がある。

遠くて行けないのですが、このクオリティのものを家で食べれるのは良いです。

自分用メモ
平麺のうどん。スープも非常にあっさり。
あっさりのためパンチが弱い。
肉のインパクトがやや少な目。
麺は固めの方が好み。

自分用メモ
全体的に悪くない。麺が太くないのでさらっと食べれる。
スープが自分の好みではなかった。

自分用メモ
味付脂が非常に良い仕事をしていた。
脂につけて麺を食べると尚良し。
麺もスープも非常に良い出来でまた食べたい。

インスパイア系では万人受けする味だと思います。食べやすく、適度に乳化感や脂感もあると思います。

脂感もいい感じで麺に絡み、インスパイア系のまぜそばとしては食べやすいと思います。

うどんの平打ちなので、他の宅麺になれているせいか、変化球感があった。甘さについては、甘いものが好きな方には満足できると思う。

二郎系スープにうどんとは珍しいと思っていたのですが、いざ食べてみると気持ち長めに茹でたヤワメな平打ちうどんは二郎三田本店の麺に似た食感。そして豚の旨味もガッツリありつつ、それ以上に醤油がきいたスープもそれっぽくて、うどんでありながら下手なインスパイアより二郎っぽく感じました。もちろん数あるインスパイア系のお店も単に二郎を模倣しているのでなく、ちゃんとそれぞれの特色を出しているとは思いますが、宅麺で「インスパイアではなく二郎本店っぽいラーメンが食べたい」と思ったときは、これを選ぶのも意外とありだと思います。

背脂が浮いており香りは二郎系ですが、旨味が強く醤油、塩味は程々で後味あっさり。麺が独特。丸くてプリプリ・モッチリの食感です。ブタは１枚でボリュームはイマイチ。ヤサイが美味しいとの宣伝ですが、塩味が優しめなのでくたっと煮た方が一体感が出そう。ニンニクでパンチを出すのも必須。麺量から、もう少し醤油強めだったらもっと美味しいような気がします。次はヤサイ少な目で食べてみよう。

スープも麺もちょうどいい。
豚は薄めだが、5枚はボリュームあり。
もやし２袋入れて、非常にいい感じ。
二郎に並んで食べたのと同じぐらいの満足感があった。
インフルが流行っているので、これからも利用したい。

清湯で脂っこさも控えめなインスパイヤ系です。
野菜はもやし200gとキャベツ50g入れましたが、ちょいと薄くなっちゃうので、これより控えた方がいいかもです。
麵もチャーシューもいいです。
変に甘くもないし、このみかなあ。
今度野菜控えめで食ってみよう。

味も濃いめで特にチャーシューはかなりしょっぱく、油もかなりの量、丼ぶりに１ｃｍほどのアブラ層ができるほど。それにカタマリのアブラもゴロゴロとマシされていて、野菜を煮るためのスープもあり、たくさん野菜を煮てすべてを合わせるととても美味しく頂けると思います。本店にいった事ないので実際の物とどうかは分かりませんが、今まで自分が食べた中ではトップクラスです。

290gの麺でボリュームあります。スープが少し少ないかな？と思いましたが、麺によく絡むのでちょうどいい量でした。
背脂入りですが思ったよりこってりしていませんでした。とっても美味しかったです。

とっても美味しかったのですが、スープの量が今まで宅麺で食べたものの中で一番少なかったです。麺がひたひたになるくらいしかなかったのが残念。
次回はつけ麺にします。