レビュー一覧

店舗でも、宅麺でも堪能してます
さすがに冷凍ではチャーシューは店舗のようにはいかないみたいですが、
その他のスープや麺はまさに『お店クオリティ』

もうすでに何食注文したか覚えてませんｗｗ

自分で野菜マシやニンニクをトッピングする楽しさは
まさに宅麺ならではではないかな、と思います♪

個人的に今まで食べたつけ麺で一番好きです。
具材もしっかりとチャーシューも入っているし価格がお手頃。
リピするつもりです。

岩のりの香りもしっかりとしているし、スープも気にせず飲める美味しいラーメンだと思います。
無添加スープはいいのですが、麺に入っているPGを抜いてくれると更に嬉しいです。
それがあれば満点と思います、贈答にも良さそうな食べやすいお味。

癖がなく、よくも悪くもスルッと食べることができました。
細麺がやはりいいですね。

水ぽかった

ますたにラーメン辛旨みそのほうが美味かった

今ではもうぶっちゃけ何処にでもある普通に美味いとんこつラーメンって感想。
新潟のラーメンのレベルが高いからかもしれないが。
替え玉付きはいいがさしたる感動も無し。

揚げた小エビの食感と濃厚な海老スープにつけ麺がもうよだれもので美味しかったです。
これはリピートしたい逸品。山形のお店にも行きたい位です。

塩中華そば大変おいしゅう頂きました。最初から三食期待して勝った価値ありました。

先ずそこ迄濃厚じゃないです。
でもバランスがとてもよく山椒も薫り高く全体的に食べてとても美味しかった。
具材的にも文句なし。
個人的には五指山のような昔宅麺さんが売っていた超濃厚な坦々麺が食べたいのだが、一つの完成形の担々麺という感じでとても良かった。またリピートしたい。

タレは醤油と砂糖と酢で作られた、甘酸っぱい超オーソドックスな冷やし中華の味。
麺はラーメンと同じもの、ブタも同じ腕肉ですが、ラーメンに付いてくるブタより半分位小さく筋張っていました。
付属トッピングは刻み生姜、辛味オイル、背脂粒。
千○眼やピコ○ンのようなJ系ならではの特長を活かした創意工夫やオリジナリティは感じられませんでしたが、甘酸っぱい太麺の冷やし中華が好きな人の口には合うと思います。

うまみの塊

俺の生きる道よりうまい　リピートしたくなった

混ぜ麺は意外と味と塩味が濃いめの物が多いですが、すごくバランスの良いタレで旨味も最高で300ｇの太麺も問題なく完食出来る味わいです。背脂の量も調整できるので良いです。甘く柔らかいメンマは好みがわかれるかも

10個ほど色々なインスパイア系の二郎を食べてきましたが、一番バリ男らーめんが美味しいです！頼む際は毎回2個頼んでいます！ 次からは3個頼みたいほど好きです！ボリュームやチャーシューは大満足で何よりスープが美味しいです。定期的に頼むならこれ以外考えられないです！コロナが落ち着いたらぜひ本店にも行きたいと思いました！

臭さうまい
麻婆餡なしより麺量あって良い

麻婆餡なしまだ食べたことないからそっちも食べてみたくなった

煮干し系ではNo.1.お店と同じでリピートしてます

魚介の旨味が麺とマッチして美味いが、つみれが大好きである。つみれをオプション購入したい。

なかなか注文できずにいましたが、やっと入手。
透き通ったスープの奥から、飛魚とかの節の香りとともに、鯛の香りが何とも良い香り。
しょうゆの時のスルメも悪くないですが、この塩ラーメンのバランス素晴らしいです。

タレはいわゆる冷やし中華なのですが、味付けアブラが絡むと一気に変わりますね。ごろっとしたチャーシューもトロトロで美味しく、別にトッピングしたミックス野菜やネギと相まって、満足な一杯でした。

すず鬼とは全然方向が違うので、良い意味で期待を裏切ってきますね。スープは白鶏を思い出させるような少しだけとろみを感じる鶏出汁。すごくほっとするし、余韻に浸りたくなる味です。麺はパッツン細ストレートで、スープにしっかり合います。チャーシューは豚と鶏の2種類で、豚は肉質しっかりの脂が甘い昔ながらの町中華を感じるもの、一方の鶏は、味付けがしっかりしていて、豚と鶏のどちらも大きく満足度が高いです。スタ満ソバとは真逆とも言える一杯に、満足でございました。

麺・スープともにクオリティは高い。
しかしながら…付属の「味付き脂」がかなり油である。
以前も何処かのラーメンでも感じたが…「脂」ではなく「油」と言わざるを得ない。
「入れなければ…」という後悔。
おそらく「味付き脂」を入れなければ…かなり美味いと思う。
普通であれば「リピなし」だが…「味付き脂」を入れないヴァージョンを試したいので、もう一度オーダーするかも…。

追加トッピングは九条ネギとほうれん草と味玉。麺は中細の縮れ麺ではあるが、食べ終わりまで伸び知らず。チャーシューがとてつも無く絶品で、脂身の付きも食感も味付けも完璧。これまで宅麺で頂いた色々なチャーシューや二郎系の豚の中でもトップレベルと言うかトップかも。それくらいの衝撃。スープはやや甘みを感じさせるが動物系と魚介系のバランスが見事である。トッピングの柚子皮も良いアクセントで、スープはもう余裕で完飲するしか無い。インパクト勝負で無い、素の美味しさを堪能した。

スープの袋麺開けたら鶏ガラスープのいい匂い

辛くなレギュラーの方も食べてみたくなった

麺、豚はとてもおいしい
しかし、すべてを帳消しにするぐらい豚骨臭がきつかったです。
私はレビューをそこまで確認せずに購入してしまったので、
初めての方はしっかりと確認してから購入しましょう

宅麺を通して様々な二郎系ラーメンを購入しましたが
一番食べやすかったです。

個人的に感じた他のラーメンとの違いは
・スープが飲める（しょっぱくない）
・臭みが少ない
といったところでしょうか。
悪く言えばパンチがないとも言えますが、、、

二郎系ラーメンに苦手意識のある妻が、もう一度食べたいとのことで
とても満足しています。