煮干しママ

山頭火の中華そばと言う事で興味で購入。
まず一口．．．うまっ！
煮干し〜と言う感じ。
ドロドロとか、ザラザラとか、苦いえぐみを感じるとかじゃない昔懐かしい煮干しと豚骨スープのラーメン。
パッケージだとコテコテ油！って感じだったけど全然違った。もちろんラードの層はありますが、ギドギドとかじゃなかったです。最後までアツアツで食べられます。
麺もモチモチで美味しい。
チャーシューも美味しい。
レビューを見ると、あまりいいコト書いてなくなくて驚き。
早速リピートしました。