2025年10月01日 札幌豚研究所 カムイの豚〜醤油〜(二郎インスパイア・醤油) 満足 麺がワシワシじゃなく、ワシ感もあるけどもちっとして好き。こういう系ラーメンにしては麺少なめだけど、個人的には十分でした。 こういうドーンとしたチャーシューって脂身ばかりなこともあるけど、こちらは肉の部分たっぷりで、ホロトロで最高です。ただ若干臭みはあります。 アブラは香ばしくて野菜の上からかけると野菜が進む。 しょっぱいスープは少し酸味も感じる。 機会があればリピあり! 0 役に立った レビューを共有
麺がワシワシじゃなく、ワシ感もあるけどもちっとして好き。こういう系ラーメンにしては麺少なめだけど、個人的には十分でした。
こういうドーンとしたチャーシューって脂身ばかりなこともあるけど、こちらは肉の部分たっぷりで、ホロトロで最高です。ただ若干臭みはあります。
アブラは香ばしくて野菜の上からかけると野菜が進む。
しょっぱいスープは少し酸味も感じる。
機会があればリピあり!