売上急上昇ラーメンランキング

豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺 ファイヤージャグラ

9種類のスパイスと特製味噌ダレで仕上げた旨辛の一杯！

じゃぐら自慢の豚骨スープと豚白湯スープを合わせ、そこに9 種類のスパイスとジャグラ特製味噌ダレで仕上げて作られるじゃぐら高円寺店限定の「ファイヤージャグラ」。唐辛子に含まれるカプサイシンと生姜のパワーで、体の芯から温まる旨辛の一杯！

新旬屋本店 金の鶏中華（炙り豚バラチャーシュー３枚入り）

鶏の旨みがギュッと詰まった”ザ・鶏だし”

鶏のあらゆる部位をふんだんに使った「ザ・鶏だし」。鶏の風味・鶏肉のフレッシュ感を存分に感じられる至極の一杯。タレは、モンゴル岩塩と醤油を使った、塩醤油味！！最後に鶏油を使った、まさしく鶏ずくめのザ・鶏中華登場。

和蔵 和蔵らーめん

パンチ力抜群！見事に乳化されたとろとろ濃厚豚骨スープ！

じっくり手間をかけて乳化させた濃厚豚骨スープのパンチ力に負けない中太縮れ麺は、箸が止まらないクセになる味わい。替え玉に細麺もついており、ボリュームも満点だ。

王者-23 徳島ラーメン

徳島の超行列ラーメン店が全国へ殴り込み！　

とてつもなく濃厚で、甘みも旨味も抜群！強烈なまでの濃度と粘度を誇る豚骨スープは、その中毒性が特徴で、生卵を加えることで、まろやかさが加わり、唯一無二のラーメンだ！　

新旬屋本店 濃厚味噌中華

麺匠新旬屋が贈る、自家製手揉み麺と旨み溢れる濃厚味噌の最強タッグ！

素材の旨みがギュッと凝縮された濃厚スープと、新旬屋特製の自家製手揉み麺！寒い季節に心温まる、新旬屋渾身の一杯！

荻窪中華そば　春木屋 中華そば

昭和24年創業、基本の味は変えずに受け継がれた伝統の味！

70年以上にわたり評価を受けてきた味は、味の幹だけを変えず、見えない創意と努力を重ねて少しずつ変化している。誰もがノスタルジックな雰囲気を感じ取れる、そんな一杯。

むぎとオリーブ 鶏SOBA

3年連続ミシュランガイドのビブグルマンに認定された超名店

大山どりを大量に使った黄金スープと老舗醤油を最適にブレンドした一杯。スープのコクと醤油のキレに加わる鶏油の香りが、コシのある細麺に絡みつき、啜る度に至極のひと時を感じる。

鉢ノ葦葉 塩らー麺

香る、小麦と魚介！西日本を代表する銘店から究極の一杯が降臨。

三重県の超人気店が放つ、圧倒的クオリティの塩らー麺。実に絶妙なバランスで整えられた黄金のスープと自家製ストレート麺の滑らかな喉越しは相性抜群！

麺処びぎ屋 醤油らーめん（ノスタルジック）

魚介の香りに鶏の旨みが重なり、濃口醤油が効いた昔懐かしい一杯！

6年連続でミシュラン・ビブグルマンに掲載された「麺処びぎ屋」。スッキリとしながらも奥深いクリアなスープは、古き良き醤油ラーメンらしさを全面に感じる淡麗醤油ラーメンだ。

海老丸らーめん 元祖海老丸らーめん

驚愕濃厚海老スープ！オマール海老のエキスを凝縮した、いまだかつてない新ラーメン！

フレンチ×ラーメンの融合！ラーメンの常識を覆す驚愕濃厚オマール海老ラーメンの登場！大量のオマール海老を煮込んだスープは、海老の旨味がこれでもかと濃縮されていて、驚くほどの濃度！そこにもちもち平打ち極太麺が絡まって究極の完成度になる。フレンチ出身の店主さんが誇る極上の一杯、とくとご賞味あれ！